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FACA DESOSSAR RETA 15CM "6 STARRET

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Ref: 11932

Marca: STARRETT

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Descrição Geral

Descrição: Desossa de Carnes: Esta faca é especialmente projetada para o processo de desossa, permitindo que você separe a carne do osso com precisão cirúrgica. Ideal para uso em matadouros, açougues e cozinhas industriais. Preparo de Vegetais: Além de carnes, a faca é extremamente eficaz para picar e triturar vegetais, tornando-a uma ferramenta versátil para qualquer cozinha. Descascar: A lâmina afiada e o cabo ergonômico tornam a tarefa de descascar frutas e legumes mais fácil e eficiente. Características Principais: Cabo Ergonômico: Projetado com elevações para garantir uma aderência firme e segura. Além disso, o cabo contém proteção antimicrobiana Sanitized®. Lâmina de Aço Inoxidável: Fabricada com uma liga de aço especial, a lâmina possui alta durabilidade e um ângulo exclusivo de afiação que permite cortes com mais impacto. Acabamento Polido: A lâmina tem um acabamento polido, o que a torna esteticamente agradável e fácil de limpar. Identificação a Laser: Cada faca vem com uma gravação a laser no corpo da lâmina, garantindo sua procedência e rastreabilidade. Certificação NSF: Este produto é certificado pela NSF, garantindo sua qualidade e segurança. Vantagens: Alta Durabilidade: Graças à liga de aço especial e ao acabamento polido. Proteção Antimicrobiana: O cabo contém Sanitized®, que evita a proliferação de bactérias. Maior Segurança: O design ergonômico e o ângulo exclusivo de afiação proporcionam um uso mais seguro. Garantia de Procedência: Cada faca vem com um número de série exclusivo. Facilidade de Limpeza: A lâmina de aço inoxidável não mancha e não oxida. Como Usar: Manuseio: Sempre segure a faca com a mão totalmente fechada, envolvendo o cabo. Limpeza: Use apenas água corrente e sabão neutro. Evite produtos oxidantes e esponjas de aço. Esterilização: Imersão em água quente a 85°C por 5 a 20 minutos. Medidas: Tamanho da Lâmina em Polegadas: 6" Comprimento: 15cm

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