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LAMINA FATIADOR FRIOS PALLADIUM CFI 300
Ref: 11926
Marca: GERBELLI
Descrição Geral
Descrição:
A **lâmina para fatiador de frios** é uma peça essencial para equipamentos utilizados na preparação de carnes, queijos e outros alimentos em fatias finas e uniformes. Fabricada geralmente em aço inoxidável, a lâmina é projetada para garantir cortes precisos e durabilidade. Pode variar em diâmetro e espessura, dependendo do modelo do fatiador e das necessidades específicas de corte. A manutenção adequada, incluindo afiação e limpeza, é crucial para o desempenho ótimo e a longevidade da lâmina.
Medidas:
Diâmetro externo: 300mm
Diâmetro tampa: 245mm
Diâmetro furo central: 40mm
Furos fixação: 3
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