FORNO IND TURBO TWISTER GAS 10 EST NOVO
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- Calcular freteForno Industrial Turbo Twister a Gás 10 Estantes – Venâncio
Otimize sua produção com o Forno Industrial Turbo Twister a Gás, modelo Venâncio, projetado especialmente para operações que exigem alto desempenho e eficiência. Com capacidade para 10 estantes, este forno garante uniformidade no cozimento e agilidade no preparo, ideal para padarias, confeitarias e estabelecimentos comerciais que buscam qualidade profissional em seus processos de assar.
Sua tecnologia turbo promove uma circulação de ar quente potente e homogênea, assegurando que seus produtos sejam assados de maneira uniforme em todas as áreas do forno. O controle digital facilita o ajuste preciso da temperatura, proporcionando maior controle sobre o processo e garantindo resultados consistentes a cada uso. A estrutura robusta em aço inoxidável assegura durabilidade e resistência, enquanto a porta com vidro temperado permite monitoramento constante do preparo sem a perda de calor.
Principais características:
- Capacidade: 10 estantes para múltiplas fornadas simultâneas
- Tipo de combustível: Gás
- Sistema de aquecimento: Turbo com circulação de ar forçado
- Controle de temperatura: Digital com painel eletrônico
- Material da estrutura: Aço inoxidável
- Porta: Vidro temperado para visualização interna
- Mobilidade: Estrutura com rodízios para fácil deslocamento
- Marca: Venâncio
- Modelo: Twister
- Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
- Isolamento térmico em lã de rocha;
- Voltagem: 220V;
- Saída de vapor automática;
- Temperatura máxima de 230ºC;
- Consumo elétrico máximo: 1,06 kWh;
- Consumo iluminação: 0,05 kWh;
- Corrente máxima: 5,15 A;
- Motor: 1 CV;
- Consumo de gás máximo em GLP: 2,40 kg/h;
- Potência calorífica: 27.300 kcal/h;
- Peso: - 130 Kg
Dimensões:
- Dimensões da embalagem (Compr. X Larg. X Alt.): 1425 x 1100 x 1320 mm
- Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 1285 x 940 x 1795 mm
- Dimensões da câmara interna (Compr. X Larg. X Alt.): 850 x 675 x 955 mm
Caso de uso:
Ideal para padarias e confeitarias que necessitam de alta produtividade e precisão no cozimento, o Forno Industrial Turbo Twister a Gás permite assar uma grande quantidade de pães, bolos e outros produtos simultaneamente. Seu sistema turbo garante que o calor seja distribuído de forma uniforme, evitando pontos quentes ou frios, o que resulta em produtos com textura e aparência perfeitas. Além disso, o controle digital oferece facilidade e precisão, reduzindo erros e otimizando o tempo operacional, essenciais para quem busca excelência na produção e satisfação do cliente.
Este forno é a solução prática e confiável para quem deseja aliar eficiência operacional e qualidade profissional no preparo de alimentos em grande escala.
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